Newsletter Eté 2018 – Conseils pour rester frais!

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« Keep cool » cet été grâce aux sagesses ancestrales de l’Ayurveda!

Conseils pour rester frais!
Week-end bien-être 20-23/09
Cours de yoga pendant l’été
Séjour en Inde avec Karmaji

Hari Om,

Il s’était fait désirer mais il est désormais bien là, l’été!
Une immense joie pour certains, un fléau pour d’autres, chacun réagit différemment à la chaleur et à l’augmentation de l’élément feu en nous et autour de nous, selon notre propre et unique dosage quantitatif et qualitatif initial, et selon notre alimentation et mode de vie actuels.

L’Ayurveda explique que même si les manifestations de déséquilibres liés au dosha Pitta (par exemple sensations d’aigreur, de brûlure, irritation – physique et mentale -, inflammations, rougeurs, selles liquides…) arrivent surtout à l’automne, c’est bien en été qu’ils s’accumulent…et il est donc important à cette saison, d’une manière générale, de favoriser une alimentation et un mode de vie qui équilibreront Pitta*.

Dans cette lettre d’information je vous donnerai des recommandations pour maintenir Pitta “au frais” avec des recettes, boisson, exercices de respiration et postures de Yoga.

Vous trouverez également:

-l’annonce d’un deuxième Séjour Bien-Être et Découverte Ayurveda-Yoga dans l’écogite VEDA près de Carcassonne pour le week-end du 21-23 septembre prochain
-les cours de Yoga maintenus cet été sur Colomiers et Pibrac
-des infos sur une cure et formation ayurvédique en Inde organisée par l’association Karmaji du 20 au 28 octobre prochain

Bonne lecture, Namaste,
Mariam

* Il est toutefois recommandé de faire appel à un médecin ou praticien ayurvédique qui déterminera votre constitution actuelle et qui vous donnera des conseils personnalisés.

Séjour Bien-Être et Découverte Ayurveda-Yoga
21-23 septembre 2018
Juste après la rentrée, rien de tel qu’un petit week-end détente pour accueillir l’automne de manière zen et sereine! Du 21 au 23 septembre 2018, venez vous ressourcer dans un écogîte près de Carcassonne, où je vous proposerai des cours de Yoga et d’Ayurveda, de cuisine ayurvédique, mais aussi des temps libres pour profiter de la nature et du calme environnants.

Inclus durant le séjour:

(programme non exhaustif et sujet à modification):

•    Pension complète, repas bios et végétariens du vendredi soir au dimanche midi

•    Hébergement en chambre partagée (supplément chambre individuelle 20€/nuit)

•    Cours d’introduction à l’Ayurveda* (environ 6h de contenu)

•    Cours de Yoga* (1h15 le matin, 1h l’après-midi et au moins 1 cours de 45 min de Yoga Nidra le soir)

•    Cours de cuisine ayurvédique*

•    Puja/Agni Hotra (cérémonie du feu matin et/ou soir)*

•    Projection d’un film sur l’Ayurveda*

•    Temps libre (exemples d’activités: petites randonnées possibles à partir du gîte, 2 centres équestres dans le village, visite de la Cité de Carcassonne…)

* La participation à chaque cours/activité est optionnelle mais fortement recommandée!

Pendant les temps libres, je proposerai également pour ceux qui le souhaitent quelques créneaux pour des soins Reiki et/ou Marma au tarif de 20€ pour 30 min; me contacter pour réserver votre place!

Nos formidables hôtes Sarala et Marc sont également praticiens et thérapeutes en Ayurveda; si vous voulez vous offrir un massage ou autre soin ayurvédique durant le séjour, vous pourrez les contacter à l’avance pour réserver leurs services: http://www.ayurveda-sante.com/les-soins-et-massages/

Places limitées à 12 personnes, réservez vite et profitez du tarif spécial de 220€ au lieu de 245€ jusqu’au 1 août 2018!
Inscriptions et renseignements complémentaires: mariam@mamtananda-ayurveda.com ou 06.95.11.62.32

Cours de Yoga durant l’été:

A l’Espace Rolbar, 11 avenue du Louron à Colomiers (Marots/En Jacca)…ou en plein air au Parc des Marots selon la météo!

Ayuryoga® Les lundi 18h à 19h, les mardi et jeudi de 12h30 à 13h30, ainsi que du Yoga Nidra le lundi de 12h30 à 13h15

•    1er cours gratuit pour les nouveaux inscrits!

•    10 € le cours d’1h; carte de 10 cours pour 85 €

•    7 € le cours de 45 min de Yoga Nidra; carte de 10 cours pour 55 €

Réservationshttps://mamtanandaayurveda.simplybook.it/v2/
Plus de renseignements: mariam@mamtananda-ayurveda.com ou 06.95.11.62.32.

Au Physic Club Pibrac, 19 avenue Francois Verdier, 31820 Pibrac

Ayuryoga® lles jeudi de 9h15 à 10h15 en juillet seulement, fermeture en août.

Tarifs: gratuit pour les abonnés du Physic Club Pibrac ou 8€ la séance

Consultations, soins et remèdes rafraîchissants et apaisants pour l’été

Comme je le disais en introduction, la saison estivale peut entrainer une accumulation -et manifestation- de déséquilibres liés au dosha Pitta (inflammations, irritations – et irritabilité! – aigreurs, ulcères, selles plus liquides, etc). Afin de (mieux) connaitre votre constitution et l’alimentation et l’hygiène de vie qui vous correspondrait le mieux en ce moment et en général, vous pouvez me consulter pour faire un bilan ayurvédique.
Je propose également des soins ayurvédiques et énergétiques (Reiki, Marma…) et des massages (balinais, thaï) qui peuvent vous soutenir dans votre démarche de bien être holistique. N’hésitez pas à consulter mon site internet www.mamtananda-ayurveda.com pour en savoir plus sur les différents soins et consultations et leurs tarifs.

Comme “sharing is caring”, et que je tiens beaucoup à vous, je partage aujourd’hui des conseils pour maintenir Pitta “au frais”!

Equilibrer le dosha Pitta par:
– l’alimentation:

FAVORISER:
-les épices telles coriandre, fenouil, cumin (avec modération), cardamome, citronnelle…
-les aliments rafraichissants tels le concombre, la menthe, la coriandre fraiche, le citron vert, le fromage blanc et en règle générale les céréales, les fruits naturellement sucrés, et tout ce qui sera amer (feuillus verts) et astringent (légumineuses ou bananes pas mûres par exemple)
-les matières grasses sont à consommer avec plus de modération car Pitta est déjà “onctueux” de nature, mais les huiles à retenir pour consommation interne (et externe!) sont l’huile de tournesol, d’olive, de coco…et le ghee!

EVITER/REDUIRE:
-les épices fortes telles piment de cayenne, hing (asafoetida), moutarde…ainsi que tout ce qui est trop salé ou aigre et fermenté (vinaigre, cornichons/pickles, agrumes, soja)…y compris l’alcool! Bon, ne me haïssez pas, une bière légère peut faire l’affaire pour Pitta!!!

– l’hygiène de vie:

FAVORISER:
-l’exercice physique au petit matin ou en fin de journée, lorsqu’il fait plus frais
-en Yoga, privilégiez la méditation, “Candra Namaskar” (Salutation à la Lune), les torsions, les postures Naukasana, Dhanurasana, et Setu Bandhasana, et pour toute posture, tâchez de porter votre regard vers le bas (Pitta a besoin de lâcher prise!). Les pranayama Sheetali/Sheetkari sont très efficaces pour apaiser Pitta (voir instructions plus bas)

EVITER/REDUIRE:
-l’exposition directe au soleil, ou du moins l’exposition prolongée
-les bains de vapeur (hammam)
-l’exercice physique intense durant les heures chaudes de la journée
-la tentation de toujours vouloir avoir raison, de juger et critiquer tout, tout le monde, surtout soi-même! 🙂

Voici 3 “remèdes” pour se rafraîchir naturellement:
1) “AYURVADE” (boisson naturelle riche en électrolytes)

Dans environ 750 ml d’eau, ajouter :

-le jus d’½ citron vert,

-2 cuillère à café de sucre roux ou autre sucre naturel,

-2 pincées de sel (de préférence du sel minéral type sel d’Himalaya).

Secouer avant de boire et dégustez tout au long de la journée!

 

2) RAITA (plat d’accompagnement)

Pour 4 personnes

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 5 min
Ingrédients:

-2 concombres

-3cs de ghee

-1 poignée de coriandre fraiche, coupée

-4 feuilles de curry, fraiches ou séchées

-1/2 cc de graines de moutarde noire

-1/2 cc de graines de cumin

-1 petit piment vert, coupe en petits morceaux OU 1 pincée de piment de cayenne

-environ 120 ml de yaourt nature

  1. Eplucher et râper les concombres, enlever l’excès d’eau
  2. Faire chauffer le ghee à feux moyen dans une poêle et ajouter les graines de moutarde, de cumin et les feuilles de curry.
  3. Lorsque les graines font un petit bruit sec, ajouter la coriandre et le piment. Remuer et sortir la poêle du feu. Mettre de côté pour laisser refroidir.
  4. Dans un saladier, mélanger le yaourt et le concombre. Ajouter les épices, bien mélanger et servir.

3) SHEETALI-SHEETKARI PRANAYAMA
Définition: Respiration rafraichissante, refroidissante, mais “Sheetal” veut aussi dire apaisant, calmant

Bienfaits: Rafraichit, apaise le corps et le mental par l’apport d’air frais dans la gorge, la trachée, l’œsophage, le coeur et l’estomac. Excellent pour Pitta ou problèmes Pitta (inflammations, irritations, bouffées de chaleur, irritabilité, colère, impatience), baisse la tension artérielle et l’acidité dans l’estomac, étanche la soif, régule le feu digestif, et les 5 “vayus” (manifestations de Prana).

Instructions: a) Tirez la langue au maximum et faites un tube avec (si vous n’y arrivez pas, imaginez que vous aspirez par une paille)
b) Inspirez lentement et profondément puis retenez votre respiration
c) Avalez lentement l’air frais que vous venez d’inspirer, langue fraiche collée au palais et expirez lentement par le nez, bouche fermée

Variation pour Sheetkari:
a) Attrapez votre langue entre les dents et souriez grand!
b) Inspirez profondément en laissant passer l’air sur les côtés de la bouche
c) Avalez lentement l’air frais que vous venez d’inspirer, langue fraiche collée au palais et expirez lentement par le nez, bouche fermée

Progression: Commencez avec 7 et ajoutez-en 1/semaine pour arriver à 17 MAX

Indications: Gastrites, ulcères à l’estomac, pharyngites, laryngites, indigestions, sigmoidites, et pour Sheetkari en particulier: aphtes, gencives qui saignent, toute inflammation buccale

Précautions/Contre-indications: Tension très basse, problèmes respiratoires, constipation chronique, excès de mucus, températures hivernales/neige

Cure ayurvédique et formation en Ayurveda/Yoga avec l’association Karmaji 20-28 octobre 2018

Voici des informations sur une cure ayurvédique et formation en Ayurveda et Yoga organisée par ma collègue Stéfanie Lolivret de l’association Karmaji :

Séjour 8 jours / 7 nuits du 20 au 28 octobre 2018 (avec possibilité d’extension touristique pré ou post cure) Cochin, Kerala – Inde du Sud
A partir de 1580€/ personne hors vol (places limitées – 7 à 10 curistes max)

Bénéficiez d’une cure authentique et personnalisée de l’Ayurveda traditionnel, alliée à des formations théoriques et pratiques d’Ayurveda, de Yoga et de Spiritualité pour s’initier à cet art de vivre et en prolonger les bénéfices inestimables.

L’accompagnement tout au long du séjour, ainsi que les formations ayurvédiques et les cours de yoga et de méditation sont assurés par Stéfanie Lolivret, Docteur en pharmacie, Thérapeute ayurvédique, Professeur de yoga, et nombreux séjours en Inde.

INFORMATIONS & INSCRIPTIONS:

info.Karmaji@gmail.com

Facebook : https://www.facebook.com/assokarmaji/    ou  @assoKarmaji

Brochure : http://bit.ly/AK18-Brochure

 

Merci de votre lecture et de votre soutien.

Prenez soin de vous et bel été!

🙏Namaste🙏

Mariam